焼肉用
焼いているときの香り、口に入れたときのとろけるような柔らかさが楽しめる「常陸牛の焼肉」。常陸牛の良質な脂は、優しい甘みが強く、焼き方によって味わいが変わります。おすすめは、両面に軽く焼き目をつけて中の肉汁を閉じ込める焼き方です。両面を軽く焼き上げるだけで、肉を噛んだ瞬間に口の中に肉汁が一気に広がります。焼き過ぎてしまうと、常陸牛本来の味を損ねてしまうのでご注意ください。
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常陸牛 カルビ
100g：680円～
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常陸牛 上カルビ
100g：980円～
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常陸牛 極上カルビ
100g：1,380円～